ثلاثة الأطعمة التي يمكن علاج أمراض الكلى وتعزيز وظيفة الكلى

(ناتورالنوس) كل عام، يتم تشخيص أكثر من 100،000 شخص في الولايات المتحدة بأمراض الكلى، وهي حالة خطيرة تهدد الحياة التي لم تعد قادرة على تصفية النفايات من الدم. وتقدر مؤسسة الكلى الوطنية أن واحدا من كل ثلاثة بالغين أمريكيين معرضون حاليا لخطر الإصابة بأمراض الكلى وتزداد هذه الاحتمالات إلى واحد من كل اثنين على مدى العمر.

الأسباب الرئيسية لصحة الكلى في الكلى هي مرض السكري وارتفاع ضغط الدم، والذي بدوره هو سبب سوء التغذية ونمط الحياة. ولذلك، فإن الحل الحقيقي الوحيد على المدى الطويل لأمراض الكلى هو شرب المزيد من المياه النظيفة، والحصول على مزيد من التمارين الرياضية، والأهم من ذلك، لرفض الأطعمة المصنعة وغير الصحية لصالح الأطعمة الطبيعية كلها. أثبتت الأطعمة المذكورة أدناه أن تكون فعالة بشكل خاص في تعزيز الصحة الكلوية.

نبات الهليون

كان يعتبر الهليون الغذاء الشفاء المثالي لنظامنا البولي لعدة قرون في أوروبا وأمريكا الأصلية، ونحن نفهم الآن لماذا. هذا الخضار الربيع الأخضر معبأة مع المركبات الطبيعية، بما في ذلك جليكوسيدات والصابونين، التي تعطيها مدر للبول كبيرة، ومكافحة الروماتيزم والصفات تنقية الدم. وبالتالي، من المعروف أن الاستهلاك المنتظم للهليون لزيادة إنتاج البول، وتهدئة الجهاز البولي، وتعزيز العمل الخلوي في الكلى وحتى حل الأحماض والأملاح التي تتألف من حصى الكلى.

وعلاوة على ذلك، وجدت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية في يونيو 2013 أن مركب موجود في الهليون، "-hydroxynicotianamine، يمكن أن تمنع نشاط انزيم تحويل أنجيوتنسين في الكلى، وبالتالي" منع ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على وظيفة الكلى. "

ثوم

يعتبر الثوم منذ فترة طويلة واحدة من أعظم مقاتلي الأمراض في الطبيعة بسبب تركيزات مثيرة للإعجاب من الأليسين مركب الكبريت. مضاد للميكروبات، مضاد للفيروسات، مضاد للفطريات ومضادات الأكسدة ثبت، الأليسين هو معروف لعلاج اثنين من الشروط الرئيسية التي تسبب أمراض الكلى، وهي مرض السكري وارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن هذا عشب لاذع والعطرية يمكن أن يكون أفضل حتى لدينا الكلى مما كان يعتقد سابقا.

وقد اكتشفت إحدى الدراسات التي نشرت في تقارير فارماكولوجيكال في عام 2008 أن الثوم يمكن أن يقلل بشكل كبير من تلف الكلى المرتبط بتعرض كلوريد الزئبق في حيوانات المختبر (كلوريد الزئبق هو مادة مسرطنة محتملة تستخدم في المطهرات والبطاريات ومبيدات الحشرات والعديد من المنتجات الأخرى التي يتعرض لها البشر بانتظام). (5) دراسة أخرى، نشرت في الغذاء والكيمياء السموم في عام 2001، وجدت أن الثوم في جرعات منخفضة يمكن أن تعزز حالة مضادات الأكسدة في الكلى، وبالتالي حمايتها من الآثار الضارة الخلية من الجذور الحرة.

البطيخ

هناك ثلاثة أسباب لماذا البطيخ هي جيدة لعلاج أمراض الكلى. أولا، فهي منخفضة في البوتاسيوم والفوسفور، وهما نوعان من المعادن التي الكلى المختلة يمكن أن يكون مشاكل التوازن. ثانيا، أنها تتألف من حوالي 92 في المئة المياه القلوية، مما يساعد على مسح الجهاز البولي من السموم المتراكمة (يمكن البطيخ الصيام حتى حل حصى الكلى). وأخيرا، فإنها تساعد الكبد لمعالجة الأمونيا وتسليمها إلى اليوريا، وبالتالي تخفيف الضغط على الكلى في حين تخليص الجسم من السوائل الزائدة.

على عكس الهليون والثوم، البطيخ عالية في السكريات الطبيعية. لهذا السبب، يجب أن يكون الناس الذين يعانون من مرض الكلى مصدر السكري حريصة على عدم استهلاك الكثير من ذلك على أساس منتظم.